日時指定について 配送日の指定は購入日より4日後から可能です。
※最短のお届けをご希望の方は指定しないでください。
ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事がございます。
商品説明 桜花塩漬名称塩漬原材料名 桜の花漬け原材料(食塩、梅酢)、酸味料、みょうばん 内容量50g原料原産地名国産賞味期限 300日間保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
加工者株式会社辻しば漬本舗京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)2839 栄養成分表示(100g当り)桜花塩漬 エネルギー 38kcal / タンパク質 0.5g / 脂質 0.0g / 炭水化物 9.0g / 食塩相当量 68.5g 京都 漬物 京漬物 ギフト プレゼント 敬老の日 敬老 しば漬け すぐき ちりめん山椒 漬物詰合せ 乳酸発酵 御歳暮 お歳暮 仏事 御供 粗供養 桜花塩漬 〜桜の花本来の『色彩と芳香』を生かした塩漬けです〜《お使いになる前の準備》収穫・漬け込みの際には十分な選別を行っておりますが、異物(細かなゴミ)がございますので、お使いになる前には、洗浄をしてからご利用をお願いいたします。
水洗い、塩抜きの仕方1、桜の花の塩を取り、花びらから1cm〜2cm位のところで、ジクを切り取ってください。
2、切り取った花をボールに取り、水洗いをして塩分とゴミを洗い流してください。
※桜茶・お湯割り・お吸い物等には桜の塩分が風味となります。
良い具合に塩抜きをしてい ただいて、お好みの塩分に調整してください。
3、適度に水切りをしてください。
※開封後の保存には密封容器などをご利用ください。
なるべく空気や湿気に触れないようにお願いいたします。
〜お召し上がり方〜《桜湯・桜茶》 湯呑み茶碗に熱いお湯を注ぎます。
軽く水切りをした桜花塩漬けを浮かべてください。
煎茶に浮かすと、香り豊かな桜茶も出来上がります。
他にも、焼酎のお湯割りや、紅茶にもお使い頂けます。
《混ぜご飯》水切りをしてください。
飯台に移したごはん、おこわ、酢飯などに混ぜてください。
きれいな桜ご飯の出来上がりです。
《お吸い物》桜の花を入れたおわんに、熱い出汁を注いでください。
《桜のお菓子》寒天やゼリーづくり、ケーキなどの洋菓子の材料としてお使い頂けます。
- 商品価格:350円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5(5点満点)
- ショップ :京都大原 辻しば漬本舗