外は香ばしく中はしっとり 「パレ」とは「ガレット 」よりも分厚い呼称。
季節限定「桜パレブルトンヌ」は、北海道産の風味豊かなバターに、国産桜葉をブレンドして程よい塩味に桜風味を実現 さらに、合わせるナッツは、グルノーブル産の胡桃とシチリア産のアーモンドを 丸のまま潰して使用しています。
小麦粉よりも多量なバターを配合しているにもかかわらず、丁寧な製法により、 油っぽくなく、軽やかな食感でありながら、迫力ある重厚な味わいを実現いたしました。
*食べごろ温度:10〜28℃ 常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、風味熟成が進みますが長期の保管は風味が衰えてゆきます。
風味のピークは3〜10日程度です。
お好きなタイミングで、御召し上がりください。
ガレットラッピングは入り数をご指定ください。
商品説明 商品名称 桜パレブルトンヌ 原材料名 バター・小麦粉・砂糖・アーモンド・胡桃・卵・キリッシュ・桜葉・牛乳 内容量 1個・45g〜 賞味期限 常低温14日解凍後3日 保存方法 常低温0〜18℃長期保存冷凍-5℃以下 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 なるべく早く御召し上がりください。
重量には誤差が生じる場合もございます。
お菓子の美味しさは、薫りと食感。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。
防腐剤、人工香料、乳化剤等の添加物は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、長期保存は冷凍していただき、お好みの温度帯(0〜15℃)で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。
◆お知らせ◆<br> 商品は全て最適な温度にて、配送いたします。
ご希望の配送便(普通・クール)ございましたら、<br> 恐れ入りますが、商品ご購入時オプション設定にてご選択ください。
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- 商品価格:432円
- レビュー件数:2件
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- ショップ :欧菓子 KUTSUMI