【商品名】ストウブピコ・ココットラウンド22cm (ブラック) タイトフィットのフラットな蓋は、調理中に汁が連続して均一に広がるようにセルフ・ベイスティング機能を備えているので、食材には適度な水分と風味があります。
内側のブラック・マット・エナメル仕上げにより、傷や欠けに強く、中身がくっつかない自然な表面になっています。
変色したり錆びたりせず、調味料を必要としません。
最高500?Fの耐熱性の真鍮またはニッケルメッキノブ。
滑らかな底面はIHを含め、全ての熱源で使用できます。
フランス製で、フランスで最も著名で世界的にも有名なシェフ、ポール・ボキューズと共同で開発されました。
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